Frutta e Miele
Albicocca Valleggia
L'albicocca Valleggia è un prodotto tipico locale inconfondibile che si riconosce grazie alla buccia sottile, di un delicato colore arancio, picchiettato da puntini color mattone. Valleggia è...
Castagna brodasca
Molto diffusa nella Val di Vara (La Spezia), la più diffusa dopo la varietà carpenese, la castagna brodasca è di colore marrone scuro, con ampio ilo rettangolare...
Castagna gabbiana
La qualità della castagna gabbiana è riconosciuta da tempo non solo dai buon gustai o coltivatori, ma si apprendono notizie in importanti manuali, dove viene definita tra...
Castagne secche
Le varietà locali utilizzate per l'essiccazione sono diverse a seconda delle valli. In particolare in Val Bormida famose sono le varietà Gabbiana e Garessina, mentre nel levante...
Chinotto di Savona
Il chinotto è un alberello sempreverde, originario della Cina e della Cocincina. I frutti, disposti a grappoli, sono di piccole dimensioni (meno di g 50), della grandezza...
Ciliegia di Castelbianco
La ciliegia di Castelbianco è un tipico frutto locale che ha trovato nel territorio di questo comune dell’entroterra savonese, grazie alla bella esposizione a mezzogiorno, l’ambiente ideale...
Limone di Monterosso
Il particolare ambiente nel quale questi agrumi vivono conferiscono al limone di Monterosso delle particolari proprietà, come la fragranza, il profumo ed un affinamento dell’aroma e del...
Miele della Liguria
Frutto dell'infaticabile lavoro dell'ape, il miele è uno degli alimenti più genuini che possa esistere in quanto non necessita di alcun trattamento, né per la produzione né...
Dove Mangiare in Liguria
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Foto storiche e Cartoline antiche della Liguria
Un affascinante viaggio nel tempo attraverso una raccolta di oltre 600 foto storiche e cartoline antiche da ogni angolo della Liguria per rivivere le...
